A máquina de empacotamento a vácuo VFFS é uma solução que combina as vantagens do empacotamento vertical com as do empacotamento a vácuo.
Criação de um método de preservação eficaz, usado especialmente para preservar as qualidades organolépticas e as propriedades do produto.
O processo envolve a eliminação do excesso de ar e a subsequente vedação hermética da embalagem. Dessa forma, o oxigênio não entra em contato com o produto até que a embalagem seja aberta. Isso permite a criação de um efeito de barreira eficaz contra agentes externos.
No artigo a seguir, analisaremos:
A embalagem a vácuo é apenas um dos métodos usados para preservar e estender o prazo de validade do produto embalado.
Além disso, encontramos outros métodos, como a embalagem em atmosfera modificada e a embalagem skin.
A extensão do prazo de validade do produto e sua preservação adequada são o denominador comum de todos esses processos.
A embalagem Atm pode ser realizada usando diferentes tecnologias de embalagem.
Isso envolve, além da remoção do excesso de ar, a inserção de uma mistura de gases inertes.
Os mais comuns incluem dióxido de carbono, nitrogênio, oxigênio e argônio. Em diferentes quantidades e proporções, dependendo das características do produto.
A embalagem skin, por outro lado, envolve selagem a vácuo e a quente. Há o uso de um filme retrátil, enquanto o fundo é feito de plástico ou papelão e uma vedação hermética é criada por meio de selagem a quente.
O uso de embalagens a vácuo oferece várias vantagens:
Prazo de validade estendido
Ele aumenta a vida útil dos alimentos em até 5 vezes em comparação com as embalagens tradicionais.
Maior proteção
Integridade do produto por meio de maior proteção contra elementos externos, como umidade, poeira e contaminação externa.
A embalagem hermeticamente fechada garante o armazenamento adequado e a preservação das qualidades organolépticas do alimento.
O aumento do prazo de validade dos alimentos contribui para o combate ao desperdício de alimentos e para uma economia financeira considerável.
A embalagem a vácuo é particularmente usada no setor de alimentos.
Garantir a máxima proteção e preservação do produto é um elemento fundamental no setor de alimentos.
De fato, há vários tipos de produtos em que a embalagem a vácuo não só é possível, mas também recomendada.
Entre os muitos produtos envolvidos na embalagem a vácuo estão:
A MF TECNO, que sempre esteve atenta às necessidades do mercado, oferece uma ampla gama de soluções de embalagem a vácuo.
Somos especializados na fabricação de uma ampla gama de máquinas de embalagem vertical. Instalações individuais, sistemas completos de embalagem ou soluções integradas para sistemas existentes.
Aqui estão as soluções para embalagens a vácuo de formatos pequenos e grandes.
Essa máquina é ideal para o empacotamento a vácuo de tamanhos pequenos e médios (1 a 5 kg) com produtividade de até 15 sacos/minuto, quando equipada com uma câmara dupla.
As produções variam dependendo do uso de uma ou duas câmaras de vácuo. Posicionado na base da máquina de embalagem.
Especialmente projetado para embalar uma ampla variedade de produtos com boa fluidez e granulometria.
Essa escolha resulta em uma embalagem com uma configuração compacta e perfeitamente quadrada. Útil para preservar a fragrância e garantir seu valor vitalício.
Ele pode produzir sacos com dimensões mínimas de 120 x 100 mm e máximas de 330 x 400 mm.
Depois de preenchido, o saco é semi-soldado e colocado na câmara de vácuo, onde o vácuo é criado por pressão negativa.
O operador, graças ao conveniente painel com tela sensível ao toque, tem controle total do esquema de embalagem e vedação. Intuitivo e fácil de interpretar.
Esse modelo representa uma solução confiável e de alto desempenho para o empacotamento a vácuo de grandes formatos. De 5 a 30 kg. Com produtividade de até 100 sacos/hora.
Ele se caracteriza por sua extrema facilidade de uso e ampla versatilidade. Há vários acessórios disponíveis para criar diferentes tipos de bolsas.
Sacos de travesseiro, com reforços laterais, quatro selos ou fundo quadrado.
Ele apresenta configuração de câmara de vácuo simples ou dupla, o que afeta a produtividade da máquina e a velocidade de troca.
A câmara de vácuo é posicionada na lateral da máquina de embalagem. De fato, depois que o saco é enchido e semisselado, ele passa, graças a correias transportadoras especiais, para a câmara de vácuo. Aqui, após a aplicação de pressão negativa, é realizada a selagem final do saco.
Os sacos que podem ser produzidos com essa máquina de embalagem têm no mínimo 330 x 400 mm e no máximo 580 x 980 mm.
Os componentes eletrônicos de primeira classe e um painel com tela sensível ao toque garantem o controle total do esquema de embalagem.
Escolher a MF TECNO significa apostar em uma empresa sólida e confiável, o que implica:
Com mais de vinte anos de experiência, implementamos com sucesso fábricas completas de embalagens em todo o mundo.
Solicite um orçamento: entraremos em contacto dentro de um dia útil ou menos.
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